Couscous Salat mit Datteln und Feta - Leicht und lecker | Rezept | Couscous salat, Couscous salat rezept, Bulgursalat rezept
Mmmhh lecker: Quinoa Salat mit Süßkartoffel und Grantapfel! Aber lass uns nicht lange drum herum reden, sondern gleich loslegen. :) Rezept 100 g Instant Couscous 100 g Kirschtomaten 1/2 Salatgurke 1 Paprika orange 1 Handvoll grüner Salat 1 Frühlingszwiebel 1/2 Zwiebel rot 1/2 Bund Petersilie 1/2 Bund Minze 1 Limette 2 EL Olivenöl 70 g Feta gewürfelt Salz und Pfeffer zum Abschmecken Koche 100 ml Salzwasser auf. Rühre den Couscous ein und ziehe den Topf vom Herd. Deckel drauf und 5 Minuten quellen lassen. Inzwischen kannst du das Gemüse vorbereiten. Wasche Tomaten, Gurke, Paprika, grünen Salat und Zwiebel und schneide sie klein. Hacke die Petersilie und die Minze. Presse die Limette aus und vermische den Saft mit Olivenöl. Gib alle Zutaten in eine Schüssel. Gut durchrühren. Fertig. Der Couscous Salat mit Feta kann gerne lauwarm serviert werden, er schmeckt aber auch gekühlt wunderbar. Dieses Rezept enthält pro Portion: 41, 4 g Kohlenhydrate 14, 4 g Eiweiß 21, 2 g Fett Kalorien: 430 kcal Folge @wegowild bei Pinterest!
Die Zeit nutzen wir für den Restlichen Salat. Rote Bete. Für einen ganz schnellen Salat nehmen wir die aus dem Glas. Wem die nicht schmecken, röstet frische Rote Bete im Ofen, bringt dann aber mehr Zeit mit. Feta. Meine liebste Kombi zu Roter Bete. Ziegenfrischkäse funktioniert aber auch! Feldsalat. Bekommt man fast immer auch saisonal, ist voll mit Nährstoffen und richtig lecker. Apfel. Ein wenig Süße in Kombination mit den herzhaften Komponenten und eine Extraportion Vitamine. Walnüsse. Ein super Topping mit gesunden Fetten! Öl, Salz und Pfeffer. Basics zum Würzen. Wird um Essig ergänzt, wenn frische Rote Bete benutzt werden. Wenn ihr jetzt schon überzeugt seid, springt schnell zum Rezept und legt los. Ansonsten erfahrt ihr hier jetzt wie ihr den Salat en detail zubereitet und ich teile meine Tipps dafür mit euch. Inklusive Variationsmöglichkeiten. Wie bereitet man schnell Couscoussalat mit Roter Bete zu? Der Couscous wird mit der 1, 5-fachen Menge kochendem Wasser und etwas Salz in einer Schüssel übergossen.